350 γρ. ρύζι γιασεμιού (jasmine rice)
600 γρ. νερό
2 κ.σ. σησαμέλαιο
1-2 κ.σ. σόγια σως ανοιχτόχρωμη
3 φρέσκα κρεμμυδάκια,ψιλοκομμένα
1/2 φλ.τσ. φρέσκο κόλιαντρο, ψιλοκομμένο
αλάτι,πιπέρι 