Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε το αβοκάντο και το περιχύνετε με τον χυμό από λάιμ ή λεμόνι.
Σουρώνετε τον χυμό και τον κρατάτε. 
Χτυπάτε στο μπλέντερ -στην μεσαία ταχύτητα και για λίγο- όλα τα υλικά εκτός του χυμού από τον οποίο θα προσθέσετε μία μόνο κουταλιά. 
Το ντιπ είναι έτοιμο και μπορεί να συνοδεύσει,μεταξύ άλλων, νάτσος ή τορτίγιας.