<div class="schema_description"><strong>Χοιρινές μπριζόλες με μανιτάρια και ντομάτα που σερβίρονται με ζυμαρικά η πουρέ πατάτας</strong></div>

<div>
<p class="stacked"><span class="schema_strong">Προετοιμασία :</span> 20 minutes</p>
<p class="stacked"><span class="schema_strong">Χρόνος μαγειρέματος :</span> 50 minutes</p>
</div>

<div>
<span class="schema_strong"><strong>Υλικά (για 4 άτομα)</strong> :</span>
<ul>
	<li>1/4 κούπας  αλεύρι</li>
	<li>1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου</li>
	<li>1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι</li>
	<li>1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι</li>
	<li>750 γραμμάρια κιλό φρέσκιες ντομάτες</li>
	<li>1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες</li>
	<li>1/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα φύλλα δεντρολίβανου, τριμμένα</li>
	<li>3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας Kikkoman</li>
	<li>1/4 του κιλού φρέσκα μανιτάρια, κομμένα στη μέση</li>
	<li>Ζεστά μαγειρεμένα ζυμαρικά ή πουρές πατάτας</li>
</ul>
</div>

<div class="schema_instructions"></div>
<div class="schema_instructions"><strong><span class="schema_strong">Εκτέλεση:</span></strong></div>
<div class="schema_instructions"></div>
<div class="schema_instructions">Ψήνουμε το χοιρινό κρέας από τις δύο πλευρές σε καυτό λάδι, σε μεγάλο τηγάνι, σε μέτρια-υψηλή θερμοκρασία.</div>
<div class="schema_instructions">Τοποθετούμε ντομάτες, κρεμμύδι και δεντρολίβανο πάνω από το χοιρινό κρέας.</div>
<div class="schema_instructions">Ρίχνουμε τη σάλτσα σόγιας και 1/4 φλιτζανιού νερό.</div>
<div class="schema_instructions">Σκεπάστε και σιγοβράστε 25 λεπτά.</div>
<div class="schema_instructions">Γυρίστε το χοιρινό και προσθέστε τα μανιτάρια.</div>
<div class="schema_instructions">Σιγοβράστε 25 λεπτά περισσότερο, ή μέχρι το κρέας να μαλακώσει.</div>
<div class="schema_instructions">Σερβίρετε πάνω από ζυμαρικά ή με πουρέ πατάτας.</div>
<div class="schema_instructions"></div>
<div class="schema_instructions">Καλή Όρεξη!</div>
<div style="display: none;">

[schema type="recipe" name="Χοιρινές μπριζόλες Ρόμα" author="Donna.gr" pubdate="2015-04-13" image="http://www.donna.gr/wp-content/uploads/2015/04/xoirines_brizoles_roma.jpg" description="χοιρινές μπριζόλες με μανιτάρια και ντομάτα που σερβίρονται με ζυμαρικά η πουρέ πατάτας" prepmins="20" cookmins="50" ingrt_1="1/4 κούπας για κάθε χρήση αλεύρι" ingrt_2="1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου" ingrt_3="1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι" ingrt_4="1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι" ingrt_5="750 γραμμάρια κιλό φρέσκιες ντομάτες" ingrt_6="1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες" ingrt_7="1/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα φύλλα δεντρολίβανου, τριμμένα" ingrt_8="3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας Kikkoman" ingrt_9="1/4 του κιλού φρέσκα μανιτάρια, κομμένα στη μέση" ingrt_10="Ζεστά μαγειρεμένα ζυμαρικά ή πουρές πατάτας" instructions="Ψήνουμε το χοιρινό κρέας από τις δύο πλευρές σε καυτό λάδι σε μεγάλο τηγάνι σε μέτρια-υψηλή θερμοκρασία. Τοποθετούμε ντομάτες, κρεμμύδι και δεντρολίβανο πάνω από το χοιρινό κρέας. Ρίχνουμε τη σάλτσα σόγιας και 1/4 φλιτζανιού νερό. Σκεπάστε και σιγοβράστε 25 λεπτά. Γυρίστε το χοιρινό και προσθέστε τα μανιτάρια. Σιγοβράστε 25 λεπτά περισσότερο, ή μέχρι το κρέας να μαλακώσει. Σερβίρετε πάνω από ζυμαρικά ή με πουρέ πατάτας. Καλή Όρεξη! " ]

</div>