½ αβοκάντο, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κύβους
λίγο χυμό λεμονιού
50 γραμ. γαρίδες
1 μάνγκο, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κύβους
4 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
1 μικρό αγγούρι, ψιλοκομμένο
1 χούφτα φύλλα σπανάκι
2 -3 φύλλα μέντας, πολύ λεπτοκομμένα
1-2 κουταλάκια του γλυκού γλυκιά σάλτσα τσίλι